O Festival começa nesta sexta-feira, 23, e reúne 16 bares, que concorrerão às categorias Melhor Bar e Melhor Atendimento
Botequeiros de Caruaru têm mais um motivo para se reunir: começa na sexta-feira (23), a 1ª edição do Roda de Boteco. A competição, que vai até o dia 12 de dezembro, promete movimentar a cidade, estimulando a gastronomia de boteco e o resgate da boemia. A partir do voto do público, o concurso vai eleger o Melhor Bar e Melhor Atendimento.
Para participar, é preciso consumir o petisco elaborado por cada estabelecimento, especialmente para o evento, e solicitar a cédula de votação. O cliente deve preencher os dados pessoais e dar notas, considerando o sabor do petisco, a qualidade do atendimento, o serviço de bebidas e a higiene do local. Ao todo, são 16 bares inscritos, com petiscos no valor de R$ 14,90 para todos e com um detalhe: A primeira cerveja vem grátis .
Sucesso nas cidades de Vitória (ES), Colatina (ES) Recife (PE) e Brasília (DF), o evento pretende também aumentar o movimento nos bares de Caruaru ao longo do período de disputa do Festival. Na capital capixaba, onde o Roda de Boteco está em sua oitava edição, um aumento de 60% na movimentação dos bares participantes foi registrado, segundo dados do Sebrae do Espírito Santo.
Os vencedores serão conhecidos em um coquetel de premiação para os participantes e apoiadores que será realizado no final do Festival. Serão premiados os vencedores de cada classificação. Na categoria bar, troféus para o primeiro, segundo e terceiros. Na categoria Melhor Atendimento, os garçons estarão concorrendo aos prêmios de R$ 1 mil para o primeiro lugar, R$ 750 para o segundo e R$ 500 para o terceiro colocado. O treinamento, que inclui uma palestra com o tema “Atender bem. Foco no cliente” e um curso específico sobre o festival, será realizada no dia 20 de novembro, terça-feira, no auditório do CDLCaruaru em dois horários. O primeiro acontece das 8h as 10 e o segundo das 15h as 17h.
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